Borovničke

V lepo stekleničko, ki jo bomo lahko dobro zatesnili, vsujemo tretjino volumna stekleničke borovnic in dodamo polovico teže borovnic sladkorja. V času, ko ni svežih borovnic, lahko uporabimo tudi zamrznjene. Dolijemo tretjino stekleničke dobrega domačega žganja in do konca dolijemo ohlajeno prekuhano vodo. Stekleničko zatesnimo in jo pustimo v shrambi ter jo vmes občasno pretresemo. Borovničke bodo do božiča že pripravljene, do novega leta pa bodo do konca razvile svoj okus. Medtem, ko čakamo, da se sestavine prepojijo, pa lahko preverimo razmerja med sladkorjem, žganjem in vodo, kar nam bo zagotovo polepšalo dan.