Spomladanska hladna testeninska solata

Kategorije:

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 30 minut
Število oseb: 6
Potrebne sestavine:

Sestavine:

  • 500 g testetnin (npr. svedri)
  • 6 svežih paradižnikov
  • kozarec (540 g) filetov pečene paprike Natureta
  • 400 g feta sira
  • olivno olje
  • peteršilj
  • kis
  • sol
  • poper
  • sveža bazilika

Priprava

Testenine skuhamo in ohladimo. Paradižnik in filete paprike narežemo na majhne koščke, dodamo feta sir, olivno olje, peteršilj, kis, sol, poper in svežo baziliko ter vse skupaj premešamo. Solato damo v hladilnik za dve uri, da se dobro ohladi. Na pikniki se bo odlično podala kot priloga mesnim jedem.