Čemažev pesto

Kategorije:

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 15 minut
Število oseb: 2
Potrebne sestavine:
  • 20 g prepraženih pinjol,
  • 2 veliki žlici na drobno sesekljanih čemaževih listov,
  • 2 žlici naribanega parmezana,
  • sol in poper,
  • olivno olje.

Priprava

Pinjole prepražimo na ponvi, nato pa v možnarju stremo pinjole, poper in sol. V posodi zmešamo čemaž, pinjole, sol in poper ter parmezan. Na koncu dolijemo toliko olivnega olja, da dobimo gosto omako.