Nabodalca s sirom za žar

Zahtevnost: 1/5
Število oseb: 4
Potrebne sestavine:
  • 300 g šampinjonov
  • 400 g sira za žar Mu Cuisine
  • Češnjev paradižnik
  • Treviški radič
  • Radič
  • Rukola
  • Sol
  • Olivno olje


 

Na lesena nabodalca, dolga približno 20 cm, eno za drugim nabadamo sir za žar Mu Cuisine, šampinjone ter paradižnik; pripravljena nabodala na hitro opečemo na vročem žaru. Serviramo jih na posteljici iz rukole, radiča in treviškega radiča, posolimo ter pokapamo z deviškim olivnim oljem.