Pekoča piščančja bedra z medom

Priprava

Med zmešamo s tremi žlicami tople vode, primešamo poper in dodamo čili po okusu. Če ne želimo zelo pekoče jedi, iz čilija odstranimo semena in ga naribamo. Če uporabimo pasto, dodamo pol čajne žličke paste.

Vse skupaj dobro premešamo. Nasoljena bedra položimo v posodo z marinado, premešamo, da se dobro prepojijo in pustimo stati 30 min.

Marinirana bedra spečemo na žaru ali v pečici. Bedra pečemo okoli 30 min. Ko meso okoli kosti izgubilo rožnato barvo, so bedra pečena.

Serviranje: Postrežemo jih s pečenim krompirjem ali solato.