Priloga za mesne jedi iz kislih kumaric

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 20 minut
Število oseb: 2
Potrebne sestavine:

Svinjsko ribico mariniramo v olivnem olju, rožmarinu, timijanu, drobnjaku, baziliki, kopru in česnu približno 1 uro. Marinado kasneje uporabimo za omako. Pred tem prepražimo čebulo in por, dodamo česen, marinado, kisle kumarice in vodo, lahko tudi naravno jušno osnovo. Poleg zrezka in zelenjavne priloge lahko serviramo kruhove cmoke ali sirove štruklje.