Tunin namaz z zelenjavo

Priprava

Tuno odcedimo, damo v posodo in jo pretlačimo z vilico. Čebulo, papriko in eno kislo kumarico sesekljamo na srednje velike kose ter dodamo k tuni.

Nato dodamo žlico gorčice, malo rdeče paprike, soli, popra in odcejeno koruzo. Na koncu dodamo še 1 – 2 veliki žlici kisle smetane (ali majoneze) in vse skupaj dobro premešamo, da dobimo pisan namaz.

Namaz stresemo na krožnik, z vilico oblikujemo kupček in ga potresemo s sesekljanim peteršiljem. Rob krožnika potresemo s sladko papriko.

Serviranje: Namaz postrežemo s popečenimi toasti ali na žaru popečenim kruhom.