Zvitki s hrenom

Kategorije:

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 4
Potrebne sestavine:

Sestavine za nadev:

  • 100 g skute
  • 1 žlica feta sira
  • trdo kuhan beljak,
  • 1 žlica hrena Natureta
  • drobnjak

Sestavine za dekoracijo:

 

Priprava

Jajce trdo skuhamo, beljak ločimo od rumenjaka in drobno zrežemo. Sesekljamo drobnjak. Zmešamo z ostalimi sestavinami za nadev, da dobimo gladko maso. Z maso nadevamo rezine pečenega pršuta, šunke ali sira. Rumenjak, kislo smetano in Natureta gorčico gladko zmešamo, začinimo in okrasimo zvitke.

Serviranje: Zvitke položimo na koščke polnozrnatega kruha.

Nasvet: Ponudimo z rukolo in koščki mandarin.