Piknik na smučanju

Ali si je mogoče predstavljati še kaj bolj romantičnega od piknika na 2000 metrih nadmorske višine, kjer bomo obdani z vršaci, ogreti od sonca, prijetno utrujeni sedeli na smučeh in iz nahrbtnika potegnili slasten sendvič?

Sestavine za »smučarski« sendvič:

  • avokado
  • listi zelene solate
  • ciabatta
  • koščki popečega purana

Ciabatto prerežemo in na spodnjo stran naložimo rezine zrelega avokada, ki ga posolimo in pokapamo z limoninim sokom.

Piščanec narežemo na trakove, začinimo in popečemo na olivnem olju. Trakove položimo na avokado. Čez položimo rezine mozzarele in zaključimo z listi zelene solate.

In že smo na lovu za novimi zavoji!
 

Preberite tudi

  • Sveže začimbe

  • Tematski piknik – za čisto drugačne spomine

  • Kozarci za vlaganje so lahko tudi svečnik

  • Priprava hrane brez odvečnih pripomočkov