Piknik na smučanju
Objavljeno: 15. marca 2016 ob 11:34
Kategorije: Splošno
Ali si je mogoče predstavljati še kaj bolj romantičnega od piknika na 2000 metrih nadmorske višine, kjer bomo obdani z vršaci, ogreti od sonca, prijetno utrujeni sedeli na smučeh in iz nahrbtnika potegnili slasten sendvič?
Sestavine za »smučarski« sendvič:
- avokado
- listi zelene solate
- ciabatta
- koščki popečega purana
Ciabatto prerežemo in na spodnjo stran naložimo rezine zrelega avokada, ki ga posolimo in pokapamo z limoninim sokom.
Piščanec narežemo na trakove, začinimo in popečemo na olivnem olju. Trakove položimo na avokado. Čez položimo rezine mozzarele in zaključimo z listi zelene solate.
In že smo na lovu za novimi zavoji!
