Solate

Jerome solata

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 50 min
Število oseb: 2
Priprava Kuhan fižol, na paličice narezano gaudo in ogrsko salamo zmešamo. Prelijemo z mešanico kisle smetane in kisa. Na koncu solimo.

Gozdarska solata

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 10 min
Število oseb: 2
Priprava Gobe narežemo na četrtine, kumare na kolobarje, šunko na kockice. Dodamo ostale sestavine in zmešamo.

Frankfurtska solata

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 2
Priprava Surovo zelenjavo skuhamo. Ohrovt ostane cel, korenje zrežemo na rezance, hrenovko pa na kolobarje. Prelijemo s prelivom iz majoneze, gorčice in limone.

Eksotična sadna solata

Zahtevnost: 2/5
Čas priprave: 30 min
Število oseb: 4
Priprava Kuhanemu ohlajenemu rižu primešamo na kocke narezan ananas, krhlje mandarin. Mešanico vode in pomarančnega sirupa zavremo. Zakuhamo podmet iz škroba (škrob + malo vode). Prevremo (2 minuti). Ohladimo in začinimo s mletimi klinčki, cimetom in vanilij sladkorjem. Prelijemo preko solate.

Cvetačina solata po neapeljsko

Zahtevnost: 2/5
Čas priprave: 30 min
Število oseb: 4
Priprava Cvetačo skuhamo, vendar ne čisto do mehkega. Suhe paradižnike, pečeni papriki in inčunove fileje narežemo. Kapre nasekljamo, olive prerežemo napol. Cvetačo zmešamo z narezanimi in nasekljanimi sestavinami. Vse skupaj pokapamo z nekaj žlicami olja in balzamičnega kisa, začinimo s poprom in zmešamo. Po želji dodamo še narezana trdo kuhana jajca.  

Cvetačina solata z jajci in čebulo

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 4
Priprava Cvetačo skuhamo, jo ocedimo in pustimo, da se ohladi. Jajca trdo skuhamo, prelijemo z mrzlo vodo in olupimo. Čebulo in peteršilj drobno nasekljamo. Zmešamo ju z žlico kamniške gorčice, nekaj žlicami olja in limoninega soka ter začinimo s soljo in poprom. Prelijemo cvetačo, zmešamo in obložimo z na četrtine narezanimi trdo kuhanimi jajci. Dober … Preberite več

Solata s čičeriko in olivami

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 40 minut
Število oseb: 2

Čičerikina solata je polna hranljivih snovi, ki pomagajo varovati naše zdravje.

Caprese solata

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 10 minut
Število oseb: 2

Lahkotna sveža solata, ki je najboljša v času zrelih paradižnikov.

Solata s sušenimi paradižniki

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 15 minut
Število oseb: 4
Sušene paradižnike narežemo na trakove, feta sir pa na manjše kocke. Vse sestavine zmešamo in prelijemo z olivnim oljem in balzamičnim kisom.  

Regratova solata

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 20 minut
Število oseb: 2

Regrat je okusna in zdrava popestritev jedilnika.