Priprava Grajsko mešanico Natureta skuhamo tako, da je še čvrsta, ne razkuhana. Na lističe narezane mandljne, pinjole ali sibirske oreščke na suho popražimo v ognjevarni ponvi. Vodo odcedimo in solimo. Za preliv zmešamo jogurt, oljčno olje, limonin ...
Prejšnji dan natremo slanino z mešanico nasekljanega peteršilja in nasekljanega česna. S konico noža zarežemo žepke v goveje meso in vanje vstavimo pripravljeno slanino. Nadevano meso mariniramo v vinu, cognacu, česnu in dvema žlicama olivnega olja. ...
Priprava Mleto meso začinimo s soljo in poprom ter gnetemo vsaj 10 minut. Za nekaj časa ga postavimo na hladno, najbolje kar čez noč. Čebulo na drobno nasekljamo in zmešamo z mesom. Maso razdelimo na 4 dele in oblikujemo čvrste kroglice. Položimo ...
Priprava Šparglje očistimo, jih položimo v plitek pekač, pokapamo z olivnim oljem ter solimo in popramo. Vzamemo jih iz pekača ter jih položimo na vroč žar. Paradižnike narežemo na polovice ter jih z odrezano stranjo pomočimo v olivno olje. Ko se ...
Priprava Stročji fižol skuhamo, paradižnik nasekljamo. Na malo olja popražimo stisnjen česen in paradižnik, dodamo balzamični kis ter začinimo s soljo in poprom. Pražimo dobrih pet minut. Odstavimo in ohladimo. Peteršilj, baziliko in koriander ...
Ribe in školjke očistimo, narežemo na manjše kose, posolimo in pomokamo ter rahlo popečemo. Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo česen, peteršilj in pasiran paradižnik Natureta ter vse skupaj dobro premešamo. Dodamo školjke in prilijemo malo ...
V majhno skledico zmešamo bazlamični kis, olje, rjavi sladkor, sladko čebulo in poper. Ko vse dobropremešamo, prelijemo čez meso in postavimo v hladilnik od ene do štiri ure (dlje ko bomo marinirali meso, bolj se bo navdelo okusa ...
Priprava Zmrznjeno zelenjavo za francosko solato (mešanica grah, korenje kocke, krompir kocke) do mehkega skuhamo nad paro ali v toliko vode, da je zelenjava pokrita. Po kuhanju vodo odlijemo, zelenjavo pa stresemo v skledo, jo solimo in pustimo, da ...
It looks like you're using an old version of your browser. For the best experience, please update your browser or use alternative options as Mozilla Firefox and Google Chrome.
