Recepti

Naključni recepti

Marelice z medom na žaru

Priprava V večji ponvi stopimo maslo in sladkor. Dodamo marelice ter jih povaljamo v sladkem premazu. Tako pripravljene pečemo na žaru približno 7 minut ter jih med pečenjem večkrat obrnemo. Pečene marelice razporedimo na krožnik ter vdolbino napolni ...

Preberi več

Piščanec na žaru Natureta

Priprava V skledi naredimo marinado iz limoninega soka, žganja, ketchupa Natureta, soli, worcestrske omake, soli in popra. Kose piščančjih prsi potopimo v marinado in pustimo stati na hladnem najmanj 2 uri, lahko pa tudi čez noč. Pol ure pred uporabo ...

Preberi več

Čokoladni sufle

Čokolado in maslo stopimo nad soparo. Premešamo, da dobimo gladko zmes. Pustimo, da se ohladi. Jajca in sladkor z mešalnikom penasto umešamo. Počasi primešamo moko. Masi prilijemo stopljeno čokolado z maslom. Tako pripravljeno maso lahko do dva dni p ...

Preberi več

Cvetačna juha

Priprava V kozici zmešamo jušno osnovo in enako količino vode. Vanjo stresemo cvetačo, solimo, popramo in naribamo muškatni orešček. Ko zavre, zmanjšamo plamen in pustimo, da počasi vre 10 – 15 min. Kozico odstavimo, iz juhe poberemo nekaj koso ...

Preberi več

Krompir “Jack potato”

Priprava Krompir prerežemo, zavijemo v alu folijo in pečemo v žerjavici približno 45 minut. Ko vzamemo krompir iz žerjavice, na mesto kjer smo ga prerezali, namažemo zeliščno maslo ter potresemo sir, ki smo ga prej naribali. Na koncu dodamo ...

Preberi več

Mešana solata s sirom za žar in sezamom

Bučke narežemo na poljubno velike koščke oziroma kolobarje ter jih na hitro popečemo in ohladimo. Paradižnik narežemo na krhlje in ga skupaj z bučkami stresemo v skledo ter zmešamo s sezamom. Sir za žar MU Cuisine narežemo na kocke in ga na hitro pop ...

Preberi več

Čokoladno pecivo – Brownie

Čokolado z maslom počasi raztopimo na nizki temperaturi in nekoliko ohladimo. Penasto umešamo rumenjake in sladkorja (vanilin in navaden) nato pa dodamo stopljeno čokolado maso, moko, orehe, čokolado (vse grobo sesekljano). Preostale beljake stepemo ...

Preberi več

Marinada za piščančje meso

V skledi zmešamo olje, sojino omako, Worcester omako, kis in limonin sok. Ko dobro premešamo, vmešamo še gorčico v prahu, sol, poper in peteršilj. Marinado lahko uporabimo za piščanca pred kuhanjem ali pečenjem na žaru. Meso v marinadi postavimo za n ...

Preberi več