Recepti

Naključni recepti

Svinjska nabodala

Priprava Iz oljčnega olja, rdečega vina, soli, sveže mletega popra, rožmarina in timijana pripravimo marinado. Koščke mesa stresemo v skledo, prelijemo z marinado in pustimo stati na hladnem vsaj 1 uro. Zeleno in rdečo papriko operemo, očistimo ter ...

Preberi več

Priloga za mesne jedi iz kislih kumaric

Svinjsko ribico mariniramo v olivnem olju, rožmarinu, timijanu, drobnjaku, baziliki, kopru in česnu približno 1 uro. Marinado kasneje uporabimo za omako. Pred tem prepražimo čebulo in por, dodamo česen, marinado, kisle kumarice in vodo, lahko tudi ...

Preberi več

Mehiška paradižnikova salsa

Priprava Vse sestavine na drobno nasekljamo. Vse skupaj stresemo v stekleno posodo in dobro premešamo. Sol in pekoče začimbe dodamo po okusu. V hladilniku pustimo stati 3 ure. Serviranje: Omaka je odlična priloga za tacose in tortilje. ...

Preberi več

Kostanjevo-čokoladna torta

Za slastno kostanjevo torto vzamemo čokolado z visoko vsebnostjo kakava: okoli 70 %. Najprej se lotimo kostanjevega pireja. Potrebovali ga bomo tako v testu kot v kremi. Kostanjev pire: 400 g kostanja dobro prerežemo in pečemo v pečici, da ga bomo ...

Preberi več

Krhki flancati

Moko, jajca, sol, sladkor in maslo zmešamo in dobro pregnetemo, da postane gladko. Dodamo rum in limonin sok ter testo pokrijemo in pustimo stati eno uro. Testo razvaljamo in razrežemo na pravokotnike, po njihovi sredini pa zarežemo par črt. ...

Preberi več

Prebiotični namaz s papriko

Priprava Rižev oblat namažemo z Natureta namazom s papriko. Serviranje: Dekoriramo z listi solate in svežimi kalčki. Koristno: Natureta namaz vsebuje bistveno manj maščob kot drugi primerljivi izdelki na našem tržišču. Vse maščobe v njem so ...

Preberi več

Grški burger na žaru

Jagnjetini dodamo gorčico, limono, čebulo, česen, rožmarin, sol in poper. Maso oblikujemo v polpete ter jih spečemo na žaru. Mesne polpete položimo v lepinje, dodamo kumare in paradižnik ter omako po okusu. Vir: ...

Preberi več

Sirovi kruhki na žaru

Priprava Sir in začimbe zmešamo v skledi. Kruhove rezine z obeh strani premažemo z olivnim oljem ter jih obložimo s sirno mešanico. Položimo jih na žar ter pečemo od 3 do 5 minut na srednji temperaturi. Vir: ...

Preberi več