Recepti

Naključni recepti

Zelenjavna pita

Listnato testo odmrznemo in razvaljamo ter položimo na pekač, namaščen z maslom. Na gosto ga prepikamo z vilicami. Pečico segrejemo na 220°C. Če želimo, da testo ne bo preveč sočno, ga najprej za deset minut potisnemo v pečico. Paradižnik ...

Preberi več

Omake za pečeno koruzo

Medeno-ingverjeva omaka Za to omako zmešamo jabolčni kis, med, ketchup, nasekljan feferon, česen in ingver ter ščepec soli. Rahlo pekoč okus nas bo prijetno poživil. Omaka iz sojine omake, medu in limoninega soka Sojini omaki vmešamo žlico ...

Preberi več

Puran pod peko

Priprava Purana narežemo na večje kose, lahko pa ostane v enem kosu. Kožo po želji odstranimo in meso solimo, popramo ter premažemo z oljem. Meso mariniramo najmanj 1 uro. Paprike očistimo in narežemo na četrtine, paradižniku odstranimo pecelj ter ...

Preberi več

Pesin, jabolčni in ingverjev sok

V mešalnik damo rdečo peso, olupljeno in narezano na krhlje. Dodamo limonino pulpo ter jabolko in korenček narezana na koščke. Na koncu začinimo z ingverjem. Zmešamo in uživamo v svežem okusu! ...

Preberi več

Kotliček z gobami in jušno zelenjavo

Priprava Gobe očistimo in narežemo na rezine. Poru odstranimo večino zelenega dela in ga narežemo na kratke trakove ali kolobarje. Česen olupimo in grobo nasekljamo. V srednje vročem kotličku segrejemo olje in na hitro popražimo por in česen, dodamo ...

Preberi več

Kuhano vino

Sestavine za 2 osebi: 0,5 l rdečega vina 0,5 l vode 8 žlic sladkorja 2 vaniljevega sladkorja 10 klinčkov 2 cimetovi palčki 1 pomaranča (predlagamo bio) Priprava Pomarančo operemo in prerežemo na pol ter polovico narežemo na kolobarje, drugo ...

Preberi več

Svinjska nabodala

Priprava Iz oljčnega olja, rdečega vina, soli, sveže mletega popra, rožmarina in timijana pripravimo marinado. Koščke mesa stresemo v skledo, prelijemo z marinado in pustimo stati na hladnem vsaj 1 uro. Zeleno in rdečo papriko operemo, očistimo ter ...

Preberi več

Grajska solata Natureta

Priprava Grajsko mešanico Natureta skuhamo tako, da je še čvrsta, ne razkuhana. Na lističe narezane mandljne, pinjole ali sibirske oreščke na suho popražimo v ognjevarni ponvi. Vodo odcedimo in solimo. Za preliv zmešamo jogurt, oljčno olje, limonin ...

Preberi več